Laissez–vous surprendre par les spécialités de saison ou les traditionnelles viandes rôties au feu de bois…
Pascal Locatelli en véritable chef se fera un plaisir de vous concocter de savoureux plats…
Ne le stressez pas, il a horreur de ça! N’oubliez pas que sa brigade est modeste; il officie entouré de deux apprenties.
Son plaisir, après avoir choisi les meilleurs produits est de vous faire passer un agréable moment.
Un bon cuisinier se doit d’être généreux et modeste. C’est le produit qui doit vous séduire et non les excès d'une tenue d’apparat «à côté du sujet».