En accompagnement sauce au vin rouge et échalotes, béarnaise ou poivre vert
salade et légumes de saison
Les prix sont indiqués pour une personne, TVA 7,6% incluse • Euros: prix indicatifs au cours de FS 1.50 Provenance des viandes: bœuf suisse rassis sur l’os,
Beurre, crème, fromages, légumes, salades, huile: producteurs locaux