NOUVEAU

POKE BOWL façon Gaulois
avec des produits de la région
Pour un lunch plus léger
22.-
Lentilles de bretonnières en salade
Caviar d’aubergine ( suisse bien sûr)
Betterave de Juriens
Carotte rapées de Gressy
Endives
Cubes de féra marinée et écrevisses du lac de Joux

Sauce maison